Degustacija „XIX a. virtuvė“

  • 2023 08 10
  • 19 val.
  • Arsenalo g. 1, Vilnius
  • Renginys
  • Nemokamai

Salotų baras „Mano guru“ kviečia paragauti autentiškos senosios lietuviškos virtuvės valgių.

Į vilnietiškas receptų knygas greta tradicinių lietuviškų patiekalų nuguldavo ir valdovų, ir didikų mėgti valgiai. Į Vilnių vedė pirklių keliai, didikų virtuvėse sukosi virėjai iš užsienio, tad vilnietiška virtuvė tapo daugiakultūre, o istoriškai susiklosčiusi gastronominė metropolio istorija yra neatsiejama nuo dabartinio tapatumo.

Juk smalsu, kokie kvapai mus pasitiktų ir kokie anų laikų skoniai galbūt nustebintų? Kartu keliaudami po įvairiausių laikotarpių Vilniaus virtuves, atrasime, kokie patiekalai labiausiai pasikeitė per kelis šimtmečius. Išmėginę atkurtus autentiškus receptus, pritaikytus šių dienų virtuvei ir gyvenimo būdui, gal net surengsime didikų vertą puotą…

Kur? Paviljone „Vilnius prieš 200 metų“ (Arsenalo g. 1, Vilnius).

Kada? Rugpjūčio 10 d. (ketvirtadienį) 19 val.

Renginys nemokamas! Reikalinga registracija el. paštu [email protected].